Dauerhafte Entwicklung,Destinationen,Ökotourismus (56)
12 Nov 2012

Tourismus und nachhaltige Entwicklung

Gute Beispiele und Aktionsmöglichkeiten

Tourismus und nachhaltige Entwicklung

Cet article met en lumière deux bons exemples de l'intégration de la problématique du développement durable dans le domaine touristique: d'une part avec l'exemple de la station de montagne sans auto de Saas-Fee et d'autre part avec le village de vacances Rockresort de Laax, construit selon les principes de développement durable et suivant la stratégie adoptée par le canton des Grisons en matière de résidences secondaires.

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16 Sep 2019

Wurde 2019 verantwortungsvoller gereist?

Wurde 2019 verantwortungsvoller gereist?

Herausforderungen für eine bestimmte Art von Tourismus entwickeln sich, entweder lokal oder nach bestimmten moralischen Prinzipien.

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13 Mrz 2019

Die pflanzliche Faser des veganen und vegetarischen Tourismus

Die pflanzliche Faser des veganen und vegetarischen Tourismus

Vegetarische und vegane Ernährung ist heute für die Lebensmittelindustrie von grosser Bedeutung. Sie gewinnt auch im Tourismussektor an Wichtigkeit. Eine Skizze der Situation in der Schweiz und in unseren deutsch- und französischen sprachigen Nachbarländern.

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