Vaud s’essaie à une nouvelle formation en hôtellerie-restauration

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Gestion

Hotel & Gastro Formation VD (HGF VD) lance un projet pilote visant à former des apprentis auprès d’un réseau d’entreprises. Les apprentis seront encadrés non plus par un, mais par plusieurs formateurs au cours de leur cursus. Une formule gagnant-gagnant qui permet, d’un côté, aux élèves d’élargir leurs compétences et, de l’autre, aux professionnels d’assurer une formation qu’ils n’auraient peut-être pas pu donner seuls. Lire l’article 

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