Suisse (178)
8 juil. 2019

Rapport des nuitées hôtelières mai 2019

Rapport des nuitées hôtelières mai 2019

L’hôtellerie suisse réalise de bonnes performance au mois de mai 2018. En comptabilisant un total de 2'998’018 nuitées, la branche enregistre une progression de 4,29% par rapport à la même période de l’année précédente.

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13 mars 2019

La fibre végétale du tourisme vegan et végétarien

La fibre végétale du tourisme vegan et végétarien

La restauration végétarienne et vegan intéresse aujourd’hui l’industrie alimentaire. Elle gagne aussi du terrain dans le secteur touristique. Esquisse de la situation en Suisse et chez nos voisins allemands et français.

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