Tourisme à la montagne,Tourisme de niche,Culture (49)
11 juil. 2019

Créations artistiques dans les territoires de montagne

Créations artistiques dans les territoires de montagne

Faire revire un village de montagne qui se meurt: l’exemple du Festival Origen. Mobiliser de nouveaux publics dans les espaces naturels grâce aux activités sportives et culturelles. 

0
25 août 2014

Tourisme de niche et archéologie

Point de vue sur la situation en Valais

Tourisme de niche et archéologie

Les niches continuent de se multiplier, tant du côté des clientèles (solos, femmes, sac à dos, familles, seniors, copines, nouveaux mariés, génération Y, etc.) que du côté des produits (passion ou passe-temps  comme la cuisine, l’ornithologie, les arts, l’histoire, l’archéologie, la musique, la religion, le vin, le sport, etc.).

0
13 mars 2019

La fibre végétale du tourisme vegan et végétarien

La fibre végétale du tourisme vegan et végétarien

La restauration végétarienne et vegan intéresse aujourd’hui l’industrie alimentaire. Elle gagne aussi du terrain dans le secteur touristique. Esquisse de la situation en Suisse et chez nos voisins allemands et français.

0