20.11.2023
Équité Salariale - Un Levier de Changement dans le Tourisme
Article rédigé par Jie Yu Kerguignas, Professeure adjoint à l'EHL Hospitality Business School
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26.10.2023
Le luxe à l'ère numérique et durable : Une analyse des hôtels 5 étoiles de Suisse romande
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04.04.2023
Hôtellerie : Diversification des services avec une nouvelle offre d’activités sportives et de plein air.
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25.10.2022
Quelles sont les tendances actuelles de la communication directe dans le secteur hôtelier suisse ? Zoom sur les live chats et chatbots.
Travail de Bachelor
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21.10.2022
De nouvelles idées pour surmonter les crises futures dans l'hôtellerie
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13.10.2022
Pénurie de main d'œuvre dans l'hôtellerie et la gastronomie : perception de la profession par des étudiant·e·s en Valais
Stress, heures supplémentaires et salaires trop bas. Les principaux résultats d’une étude réalisée par des étudiant·e·s en Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis sur la perception des métiers de l’hôtellerie et de la restauration confirment l’évolution des priorités pour les jeunes générations. Des ...
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